Из Турции привез немного приправ... совсем чуть-чуть. Кумин (он же "индийский тмин", он же зира) черный и белый, сумак...

Только что опробовал курицу в зире по этому рецепту. Вместо нутсов использовал рис, правда.

http://kuking.net/3_2586.htm

Объеденье, советую. Если кто всерьез захочет делать, могу отсыпать зиры.

я бы сча борща щавлевого тарелочку задавил и не икнул
Жонка не хочет варить,типа жарко на кухне Хотя предложила альтернативу,типа ты картошку почистишь а я типа наварю.Ага,счас.Буду я ту гребанную картошку чистить.Да ни в жизнь
Собирается к теще в отпуск.Бля,обратно на сухпае месяц
Короч так.В мире свободном от насилия замужней жизни есть преимущества,эт типа свобода и никто не нявкает по утрах.Скока воплей за выкуренную сигарету утром с чашкой кофию Вот если бы еще и хавчик всегда был-вообще счастье.

з.ы. гребанный енштейн с его относительностью

Кстати Шеф, с имбирем таки проблема, сушеного никак не найду...

Я в Тристане большую банку покупал, еще осталось...

поняв, но сначала ис Харькова ответа дождусь

Князь писал(а):
Кстати Шеф, с имбирем таки проблема, сушеного никак не найду...
Нужен именно сушеный? Свежий корень ведь позабористее будет. То грибы сушеные как приправа более качественные, а имбирь предпочитаю в свежем виде. На прошлой неделе покупал. Если надо - привезу

Ну ты поняв - случайно выбрал не свой профиль. Три дня не подходил к компу и уже забыл как на клавиши давить Уже удалил профиль за ненадобностью и шоб не путаться.

дон Румата писал(а):

Нужен именно сушеный? Свежий корень ведь позабористее будет. То грибы сушеные как приправа более качественные, а имбирь предпочитаю в свежем виде. На прошлой неделе покупал. Если надо - привезу Дон, шо такое...отпустило ? А то Вегыч говорил, что Дон сошел навсегда

Mister Boombastik писал(а):
Дон, шо такое...отпустило ? А то Вегыч говорил, что Дон сошел навсегда
Так и есть. А что должно попустить?

дон Румата писал(а):
Свежий корень ведь позабористее будет.
Не, сушеный крепче свежего!

alex48096 писал(а):
я бы сча борща щавлевого тарелочку задавил и не икнул
Жонка не хочет варить,типа жарко на кухне Хотя предложила альтернативу,типа ты картошку почистишь а я типа наварю.Ага,счас.Буду я ту гребанную картошку чистить.Да ни в жизнь
Собирается к теще в отпуск.Бля,обратно на сухпае месяц
Короч так.В мире свободном от насилия замужней жизни есть преимущества,эт типа свобода и никто не нявкает по утрах.Скока воплей за выкуренную сигарету утром с чашкой кофию Вот если бы еще и хавчик всегда был-вообще счастье.

з.ы. гребанный енштейн с его относительностьюПамагу готовить, хату делим пополам на вечер,годится?

alex48096 писал(а):
Бля,обратно на сухпае месяц


Нипонил, а шо, в Ахтырке заведений общепита совсем нет.
Вроде ж есть столовки еще работающие - можно в них кушать.

ту Ярик. А ты сам пробовал в этих общепитах кушать... либо не хватит денег на месяц, либо здоровья... а мы, люди женатые, привыкли к нормальной пище... )))

Друзяка писал(а):
ту Ярик. А ты сам пробовал в этих общепитах кушать... либо не хватит денег на месяц, либо здоровья... а мы, люди женатые, привыкли к нормальной пище... )))

мой кум ежедневно в таких заведениях в Ахтырке питается. Вроде не жалуется.
Есть какая-то столовка возле МРЕО и еще возле речки, за РДК (не помню как называется).

Ярик писал(а):
Друзяка писал(а):
ту Ярик. А ты сам пробовал в этих общепитах кушать... либо не хватит денег на месяц, либо здоровья... а мы, люди женатые, привыкли к нормальной пище... )))

возле речки, за РДК (не помню как называется)."Мрія"

Ярик писал(а):
за РДК (не помню как называется).


Лично видел свадьбу в этом кгм..заведении.И как под вечер уже бухие просто в сраку механизаторы и помбуры всех возрастов кидались купаться в Вонючку,которая в 20 метрах от выхода.А потом счастливые голышом выкручивали от воды свои свадебные портки...Некоторые особо рьяно наслаждались..Ловили негу в медленном течении Вонючки,разлегшись лицом кверху на слегка илистом дне речушки...Трезвых тошнило даже на расстоянии

Стилавин писал(а):
Ярик писал(а):
за РДК (не помню как называется).


Лично видел свадьбу в этом кгм..заведении.И как под вечер уже бухие просто в сраку механизаторы и помбуры всех возрастов кидались купаться в Вонючку,которая в 20 метрах от выхода.А потом счастливые голышом выкручивали от воды свои свадебные портки...Некоторые особо рьяно наслаждались..Ловили негу в медленном течении Вонючки,разлегшись лицом кверху на слегка илистом дне речушки...Трезвых тошнило даже на расстоянииЕщё там с труб как раз нырять классно !То "Поризвяны" наверное были, традиция такая,в багнюке Родителей и гостей купать на второй день

Alibaba писал(а):
Ещё там с труб как раз нырять классно !То "Поризвяны" наверное были, традиция такая,в багнюке Родителей и гостей купать на второй день


Как говорил физик-Хатько..Нит нит нит...Это на второй день.То есть в воскресенье.А то суббота была.Даже машины с куклами и кольцами бутафорскими на крыше у входа стояли.
А в багнюке это да..У 4-й школы...Хыы.Маппет-шоу

Стилавин писал(а):
Alibaba писал(а):
Ещё там с труб как раз нырять классно !То "Поризвяны" наверное были, традиция такая,в багнюке Родителей и гостей купать на второй день


Как говорил физик-Хатько..Нит нит нит...Это на второй день.То есть в воскресенье.А то суббота была.Даже машины с куклами и кольцами бутафорскими на крыше у входа стояли.
А в багнюке это да..У 4-й школы...Хыы.Маппет-шоуНу там хоть "озеро зэлэнэ" а вариант если нет ничего, копают окопчик, туда водички, и с разбегу перевертают возык з батьками,а у возику под соломой булыжники, то шо надо, экстрим, синяки и кровоподтеки на пару недель пассажирам возыка обеспечен

Ну а по большому счету ТРАДИЦИЯ ТАКАЯ!!!