Урррааа!!! У меня получились!

В 0,5 л подогретого молока кладем 60 г дрожжей и три стакана муки. В два раза увеличившуюся опару добавляем 6 желтков, растертых с 250 г сахара, 2 ч. ложками ванилина, 300 г растопленного масла. Перемешиваем. Осторожно вводим взбитые со щепоткой соли белки и добавляем оставшуюся муку (всего муки 1 кг). Выбиваем тесто в течение 45 мин до тех пор, пока оно не станет отставать от рук. В конце вбиваем в тесто стакан изюма, запаренный кипятком и пересыпанный мукой. Тесто подходит мгновенно. Раскладываем его в формы, предварительно смазанные маслом, до трети объема. ждем пока подойдут более, чем до половины формы и ставим в разогретую духовку. Через 40 мин вынимаем, покрываем глазурью и присыпкой.

И Вас с праздником. А у меня вместо пирогов паски получились

Гера писал(а):
И Вас с праздником. А у меня вместо пирогов паски получились
Ну, за пироги я возьмусь в субботу, чтоб свежее были.

дон Румата писал(а):
В 0,5 л подогретого молока кладем 60 г дрожжей и три стакана муки. В два раза увеличившуюся опару добавляем 6 желтков, растертых с 250 г сахара, 300 г растопленного масла. Перемешиваем. Осторожно вводим взбитые со щепоткой соли белки и добавляем оставшуюся муку (всего муки 1 кг). Выбиваем тесто в течение 45 мин до тех пор, пока оно не станет отставать от рук. В конце вбиваем в тесто стакан изюма, запаренный кипятком и пересыпанный мукой. Тесто подходит мгновенно. Раскладываем его в формы, предварительно смазанные маслом, до трети объема. ждем пока подойдут более, чем до половины формы и ставим в разогретую духовку. Через 40 мин вынимаем, покрываем глазурью и присыпкой.
Теперь ждем от Шефа рецепт харосета!

дон Румата писал(а):
В 0,5 л подогретого молока кладем 60 г дрожжей и три стакана муки.
ничего не перепутал? Каких дрожжей? Таких ?
Сортир потом не разорвет от 60 грамм?

Я то думал, будет фотосессия процесса очищения.
Полная жакузи пены, и игриво выставленные конечности.
А тут бакалея какая-то.

просроченные ?