Читав, що для того щоб виправдати дуже завищену ціну табаско, його 3 роки витримують в бочках, хоч ніякого ефекту це не дає. Сам брав такий. За півроку використав третину пляшки.
Табаско мой любимый соус. С водкой рекомендую попробовать, на 30 грамм три капли. В Ахтырке его нету, в Харькове есть в Метро, мне привозили с Испании, с Андоры, просто супер, но кто боится перца не рекомендую.
Ти вибрав трохи невдале порівняння.Властивість етанолу поглинати аромати і покращувати від цього свій смак та запах, це звісно незаперечний факт. Недарма ж парфуми виготовляють на основі алкоголю. Але чи може пюре з перцю поглинати речовини з дубових бочок і від цього поліпшувати свій смак мені невідомо.