Азаров зарегулював борошномелів: борошно зникає з полиць

Українські борошномельні підприємства припиняють роботу через прес держрегулювання і зростання цін на зерно.

Як наслідок, борошно вже зникло з роздробу, а проблеми із забезпеченням сировиною починаються і у хлібокомбінатів, пише "Дело".

Причиною різкого зниження обсягів реалізації стала неможливість працювати «в плюс» в умовах адміністративного обмеження цін і подорожчання зерна: компанії не мають можливості підвищити ціни на свій товар через жорстке держрегулювання.

В той час як собівартість виробництва зросла через зростання цін на зернові .

Частина підприємств і зовсім зупинили виробництво, ті ж, хто продовжує працювати, відпускають борошно невеликими партіями і в основному постійним партнерам.

Раніше точно така ситуація склалася на ринку гречки. Підприємства-переробники опинилися під пресом влади, яка активно здешевлювали популярний продукт.

Не маючи можливості підвищити ціну на свій товар компанії зовсім заморозили відвантаження, щоб не потрапляти під шквал перевірок держінспекції з контролю за цінами.

Однак якщо гречка потрапила під прицільну увагу відносно недавно через істерії в суспільстві, то борошно завжди перебувала на особливому контролі уряду.

Уряд стримує ціни на хліб ще на етапі виробництва сировини.

В Україні діє обмеження рентабельності виробництва борошна, граничний її рівень зафіксований на рівні 2-6%.

Також борошномельні підприємства повинні погоджувати підвищення цін, якщо дельта підвищення перевищує 1% на місяць.

Практика останніх місяців показує, що отримати таке узгодження дуже складно, а процедура може розтягтися на 60 днів.

При цьому вартість основного ресурсу борошномелів - зерна - постійно підвищується.

Зараз ціни на зерно на внутрішньому ринку хоч і істотно нижче світових, проте все ж таки суттєво перевищують рівень осені-2010.

Так, вартість пшениці 2-3 класу за останні півроку зросла мінімум на 25%. Ціни на пшеницю 3 класу за даними Державного інформаційно-аналітичного центру «Держзовнішінформ» тільки за період 26 січня-9 лютого виросли на 12,5% до 1,8 тис. гривень за тонну.

При цьому проблему посилює не тільки цінова політика борошномельних підприємств, які не можуть підвищувати закупівельні ціни в умовах обмеження вартості власного товару, а й позиція виробників зерна.

Частина сільгоспвиробників вже продала зерно, щоб залучити кошти на посівні роботи, а більш стабільні компанії стали притримувати зернові напередодні традиційного для кінця сезону піку цін.

Крім того, аграрії чекають відміни квотування експорту, яке діє до 1 квітня, що також має простимулювати рівень внутрішніх цін до підвищення.

У боротьбі за зерно внутрішнім переробникам перейшов дорогу державний трейдер компанія «Хліб Інвестбуд», який отримав максимальну квоту на експорт зерна і тепер активно формує під неї партії.

Як відзначають учасники ринку, за поточними цінами на зерно скласти борошномельну партію таким чином, щоб не довелося підвищувати ціни на борошно, практично неможливо.

Тому підприємства щоб не працювати собі в збиток, вважають за краще призупинити або знизити обсяги виробництва.

Знайти в роздрібі борошно практично неможливо, складнощі з придбанням партій вже почали відчувати і хлібозаводи.

Як розповіли в найбільшому хлібному холдингу Україні - компанії «Київхліб» в останній місяць середній обсяг придбаної компанією партії борошна істотно зменшився.

Причина - у труднощах, яких зазнає родинне підприємство холдингу - «Київмлин» - з купівлею зерна.

Покрити тимчасовий дефіцит борошна на ринку можна поставками з агарного фонду.

Держоператор здійснює інтервенції борошна на внутрішній ринок у розмірі поданих обласними адміністраціями обсягів заявок.

Проте за даними учасників ринку, ці поставки - налагоджені і успішно здійснювані в кінці минулого року - в 2011 застопорилися.

чето египет все больше и больше хекает нам в спину

Вместо макарон и гречки мы перешли дома на экономные варианты - марроканский кус-кус, арабский хумус и турецкий булгур...

Andreas писал(а):
Вместо макарон и гречки мы перешли дома на экономные варианты - марроканский кус-кус, арабский хумус и турецкий булгур...

А изготавливаются эти блюда из манны небесной?
Муки в стране не хватает! Вот такой хумус с кус-кусом.

ZAHAR писал(а):
Andreas писал(а):
Вместо макарон и гречки мы перешли дома на экономные варианты - марроканский кус-кус, арабский хумус и турецкий булгур...

А изготавливаются эти блюда из манны небесной?
Муки в стране не хватает! Вот такой хумус с кус-кусом.
Хумус - это ж вроде земля? Неужто землю будем кушать?!

Не один из вас
будет землю жррать!
Все подохнете без прощения! (с) Артист В.С. Высоцкий.

ZAHAR писал(а):
Andreas писал(а):
Вместо макарон и гречки мы перешли дома на экономные варианты - марроканский кус-кус, арабский хумус и турецкий булгур...

А изготавливаются эти блюда из манны небесной?
Муки в стране не хватает! Вот такой хумус с кус-кусом.

хумус из нута, турецкого гороха. У нас он слава богу не растет... правда Азаров собрался ввести "госмонополию на ввоз всей сельхозпродукции", так что будут проблемы

Беспечный Ездок писал(а):
ZAHAR писал(а):
Andreas писал(а):
Вместо макарон и гречки мы перешли дома на экономные варианты - марроканский кус-кус, арабский хумус и турецкий булгур...

А изготавливаются эти блюда из манны небесной?
Муки в стране не хватает! Вот такой хумус с кус-кусом.
Хумус - это ж вроде земля? Неужто землю будем кушать?!

http://www.ohtyrka.net/2010/12/18/pervyj-xumus-komom/

Вечная незавидная дилемма.
С одной стороны - голодный колхозник, который желает высоких цен на свою продукцию.
С другой - цена на социально-значимые продукты,- хлеб, муку, макароны, подсолнечное масло, сахар, крупы.
А с третьей еще и засухи, неурожаи и пр., пр.
Ну и каков выход?..

Andreas писал(а):


хумус из нута, турецкого гороха. У нас он слава богу не растет...

Странно. Культивацию нута, правда, в незначительных масштабах, производят хозяйства Воронежской, Ростовской и Волгоградской областей (это только те, которые знаю).
И давно есть местные районированные сорта.
Так что на Украине его выращивать тоже не проблема. Если растет горох, почему не вырастить его "двоюродного брата"?

born_in_USSR писал(а):
Вечная незавидная дилемма.
С одной стороны - голодный колхозник, который желает высоких цен на свою продукцию.
С другой - цена на социально-значимые продукты,- хлеб, муку, макароны, подсолнечное масло, сахар, крупы.
А с третьей еще и засухи, неурожаи и пр., пр.
Ну и каков выход?..
--------------
колхозник просто хочет отбить вложенное и иметь хотя бы зарплату такую как в городе.Тоесть посевная и уборка и присмотр за выращиванием,скока там?месяцев 5?Вот и перемножить чтобы имел чистый доход.
Тем более у них работа ну ее нах,я раз буряки(гори они пропадом)посапал.Бля,неделю потом отходил
Ни встать ни потянуться.Буквой Z двигался
А эти блятские куры.Снесет одно яйцо и блин ору на весь двор,как будто там писец всему шо случилось.Так ладно бы она одна орала,так ей еще петух подгавкивает.Цырк еще тот устраивают.
И им пох чтоты их бля ведром запулишь,она тварь бегит и орет шо типа яйцо долбанное снесла.Писец а не хозяйство.Был в родителей летом,чет там помогал и потом решил отдохнуть.Хрен там,резко эти курвы нестись стали,пивень орет.Соседские пивени помогают,бля,ор нах на все село.Хрен там и отдохнешь.
Мы родителям в селе дом купили,мамаша тип хозяйство захотела.Нах оно бля нужно.Куры правда отгорожены,спецом для них двор.Бля-я-я,позасирали что хрен пройдешь.И сука идет и дрыщет куда попало.И главное им пох куда срать.
Ненавижу курей.
А этот мля ипучий кабанчик.Вовремя не пожрет так мля будет орать как сука недорезанная.И еще ж так громко и не помогает запечатывание сарая,тока бля жратва и писец.
Кароч,ну его нах это хозяйство,долбанный труд.

alex48096 писал(а):
born_in_USSR писал(а):
Вечная незавидная дилемма.
С одной стороны - голодный колхозник, который желает высоких цен на свою продукцию.
С другой - цена на социально-значимые продукты,- хлеб, муку, макароны, подсолнечное масло, сахар, крупы.
А с третьей еще и засухи, неурожаи и пр., пр.
Ну и каков выход?..
--------------
колхозник просто хочет отбить вложенное и иметь хотя бы зарплату такую как в городе.Тоесть посевная и уборка и присмотр за выращиванием,скока там?месяцев 5?Вот и перемножить чтобы имел чистый доход.


Захар в своей статье приводит цену на 3-й класс в районе 1800 грн/т. Грубо в рублях - 7200 руб/т. Цена в России такой пшеницы на сегодня - до 8500 руб/т., а себестоимость ее выращивания со всеми солярками-удобрениями-амортизациями-арендами- лизингами-зарплатами до 3000 руб/т.
Так что, если грамотно ведется хозяйствование, бороться придется не за рентабельность, а за значительную прибыль)))

born_in_USSR писал(а):
alex48096 писал(а):
born_in_USSR писал(а):
Вечная незавидная дилемма.
С одной стороны - голодный колхозник, который желает высоких цен на свою продукцию.
С другой - цена на социально-значимые продукты,- хлеб, муку, макароны, подсолнечное масло, сахар, крупы.
А с третьей еще и засухи, неурожаи и пр., пр.
Ну и каков выход?..
--------------
колхозник просто хочет отбить вложенное и иметь хотя бы зарплату такую как в городе.Тоесть посевная и уборка и присмотр за выращиванием,скока там?месяцев 5?Вот и перемножить чтобы имел чистый доход.


Захар в своей статье приводит цену на 3-й класс в районе 1800 грн/т. Грубо в рублях - 7200 руб/т. Цена в России такой пшеницы на сегодня - до 8500 руб/т., а себестоимость ее выращивания со всеми солярками-удобрениями-амортизациями-арендами- лизингами-зарплатами до 3000 руб/т.
Так что, если грамотно ведется хозяйствование, бороться придется не за рентабельность, а за значительную прибыль)))

Вы сами то, уважаемый, хоть центнер вырастили, собрали, продали? Теоретики от сельского хозяйства...

ZAHAR писал(а):

Вы сами то, уважаемый, хоть центнер вырастили, собрали, продали? Теоретики от сельского хозяйства...
это не сюда вопрос - тут мало кто что растил . . . но ещё в бытность работы в организации которая очень плотно работала с с/х производителями, чётко усвоил один момент - каждая вложенна туда копейка обернётся МИНИМУМ двумя полученными причём независимо от засухи, наводнения, неурожая или избытка того что ты посеял, мора, свино/птичего гриппа или мороза. А если ты не ленивый и протянешь руку за лежащими на земле дотациями, компенсациями и прочими канхветами (кроме периода царствия Юли) и если ты не забываешь делиться при этом то и от гос-ва ещё кое что получишь.

ZAHAR писал(а):

Вы сами то, уважаемый, хоть центнер вырастили, собрали, продали? Теоретики от сельского хозяйства...
Вырастил. И продал. И не только пшеницу. И не центнер.
...хм.... А Вы?

Shaytan писал(а):
ZAHAR писал(а):

Вы сами то, уважаемый, хоть центнер вырастили, собрали, продали? Теоретики от сельского хозяйства...
это не сюда вопрос - тут мало кто что растил . . . но ещё в бытность работы в организации которая очень плотно работала с с/х производителями, чётко усвоил один момент - каждая вложенна туда копейка обернётся МИНИМУМ двумя полученными причём независимо от засухи, наводнения, неурожая или избытка того что ты посеял, мора, свино/птичего гриппа или мороза. А если ты не ленивый и протянешь руку за лежащими на земле дотациями, компенсациями и прочими канхветами (кроме периода царствия Юли) и если ты не забываешь делиться при этом то и от гос-ва ещё кое что получишь.
+999999999999, без вопросов

born_in_USSR писал(а):

Вырастил. И продал. И не только пшеницу. И не центнер.
...хм.... А Вы?

гыг.А они нет.Они- средний бизнес.Ручи не пачкают

Стилавин писал(а):
born_in_USSR писал(а):

Вырастил. И продал. И не только пшеницу. И не центнер.
...хм.... А Вы?

гыг.А они нет.Они- средний бизнес.Ручи не пачкают

А кто пачкает? Борн? Борн! Скажи на милость, ты с мотыгой на полях спину гнешь? Или, может, за рулем комбайна просиживаешь? Тоже нет? Хм. А вот продать - это да. Это вы завсегда. Это в крови.

Стилавин писал(а):
born_in_USSR писал(а):

Вырастил. И продал. И не только пшеницу. И не центнер.
...хм.... А Вы?

гыг.А они нет.Они- средний бизнес.Ручи не пачкают

Почем на IPO ахтырский средний бизнес?))

Paliu писал(а):
Стилавин писал(а):
born_in_USSR писал(а):

Вырастил. И продал. И не только пшеницу. И не центнер.
...хм.... А Вы?

гыг.А они нет.Они- средний бизнес.Ручи не пачкают

А кто пачкает? Борн? Борн! Скажи на милость, ты с мотыгой на полях спину гнешь? Или, может, за рулем комбайна просиживаешь? Тоже нет? Хм. А вот продать - это да. Это вы завсегда. Это в крови.

... жуть. Не с мотыгой, не за рулем... Все больше в белом воротничке)))
... но определенные обстоятельства позволяют мне так говорить.