На торговой карте города 1 марта этого года появился еще один магазин с красивым названием "Чайкоффський".

В первые дни открытия здесь проводилась беспроигрышная лотерея, которую провели промоутеры известной в мире компании "Юниливер", производителя чая "Брук Бонд", "Беседа", "Липтон". Акция эта вызвала интерес у посетителей. И вполне возможно, что и в будущем ахтырчане смогут участвовать в таких лотереях.

Н о вернемся к магазину. Это специализированное заведение, которое предлагает своим покупателям дорогие сорта кофе и чая. Идею его открытия подсказали покупатели киоска "Арабика", что на продуктовом рынке. Предложение поступило, а предприниматель  Г. Н. Порохня стал разрабатывать проект нового магазина. Шаг за шагом дело продвигалось вперед, и теперь ахтырчане видят то, что сами хотели видеть. Словом, моду диктует покупатель. Магазин действительно изобилует дорогими сортами чая и кофе, ассортимент с киоском "Арабика" пересекается только лишь на 30 процентов. 

Но сюда можно прийти не только купить чай или кофе, но и выпить чашечку кофе.
И сейчас, когда магазин открыт, предприниматель благодарит своих клиентов за совет, и  готов уже в новом формате выслушать все конструктивные предложения от покупателей.
Здесь работают два продавца, один специализируется на чае, другой - на кофе. Эти два направления требуют определенных знаний: от истории возникновения до сегодняшних новостей по этим отраслям. И конечно, любой получит квалифицированную помощь при выборе сорта чая или кофе, узнает, как употреблять напиток, какие целебные свойства он имеет и так далее.

Магазин имеет удачное дизайнерское оформление. За что надо сказать спасибо рекламному агентству "Город А" и дизайнеру Светлане Сергеевне Волик.
Мир чая и кофе велик, их продвижением на рынке занимаются многие компании, и тем более приятно, что ведущие фирмы "Добрыня" и "Нестле" остались неравнодушными к открытию нового магазина "Чайкоффский" в Ахтырке, предоставив для чайной и кофейной церемонии свои фирменные кружки. И акции, проводимые этими компаниями, продолжаются. Есть надежда, что в будущем и другие компании, увидев, как работает магазин, станут поддерживать торговое предприятие.

Из того, что предлагает магазин, все заслуживает внимания. Растворимый кофе "Le caf?" в вазе, кофе Давыдов в оригинальных жестяных баночках, итальянский кофе в зернах Колумбия, Сальвадор, Коста-Рика, Мексика, Куба и так далее, бамбуковые коробочки зеленого чая, баночки чая "Чайная церемония". Основное его достоинство - это органичное соединение четырех чайных драгоценностей или совершенств - безупречной уборки чайного листа (вручную), чарующего цвета чайного настоя, потрясающего аромата и скручивания чайного листа вручную.

Это малая толика того, что предлагает новый магазин. Все это надо увидеть, купить и попробовать. Высококачественный продукт, плюс упаковка натолкнут вас на мысль, что такой чай или кофе следует подарить друзьям, знакомым.  Хорошим будет подарок. А главное, появится возможность общения. Кофе и чай всегда хороши и всегда к месту.
В числе первых посетителей магазина оказались артисты молодежного народного театра "Чудаки". Они не были бы чудаками, если бы не приклеили на окна входных дверей  свои пожелания: "Нескончаемого потока клиентов, Удачи, Длинных очередей, Мы любим вас, Роскошный и неожиданный ассортимент…"

Думаю, не ошибусь, если скажу, что умеют наши предприниматели вести свой бизнес, благодаря которому город имеет необычные предприятия, рабочие места и преображаются здания города. Можно выпить за всех по чашке чая и кофе.

А.Бильченко

Первая немецкая кантата о кофе появилась в 1716 г. В 1727 г. будущий либреттист Баха Христиан Фридрих Хенрици, более известный под псевдонимом Пикандер, опубликовал первый том своих стихотворений и среди них новеллу, в которой он смеялся над распространившейся страстью к кофе.
Бах начал работать с ним в 1724 г. и, когда вышел сборник стихотворений Пикандера, сразу заинтересовался им. Сюжет поэмы Пикандера следующий. Папаша Шлендриан (его имя по-немецки означает "рутина", "старый обычай", в русском переводе С. Городецкого имя героя звучит как "Стародум") хочет отучить свою дочь Лизхен от кофе. "Отец, не будь так строг, - умоляет она. - Не выпив трижды в день по чашечке кофе, я стану к своему ужасу тощей, как пересушенное жаркое".
Свои мольбы она подкрепляет задорной арией во славу черного напитка. Однако все ее просьбы напрасны. Папаша продолжает брюзжать. В конце концов Шлендриан понимает, что его уговоры бесполезны и тогда меняет тактику, предлагая дочери прогулку, покупку нового широкого кринолина, вошедшего недавно в моду, отделанного серебряной лентой праздничного чепца и, наконец, мужа. И Лизхен дрогнула. Она соглашается, но при условии, что мужа ей предоставят сегодня же.
Отец уходит на поиски мужа, а Лизхен поет арию, в которой весело клянется себе в том, что "ни один жених не войдет в этот дом, пока не даст он слова и не запишет в брачном договоре, что разрешит мне варить кофе, когда я захочу".

Внимание! Десять запретов на чай
Это важно!

1. Запрет первый на чай на пустой желудок: Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок. 2. Запрет второй на обжигающий чай. 3. Запрет третий на холодный чай, он дает побочные эффекты: застой холода и скопление мокроты. 4. Запрет четвертый на крепкий чай. 5. Запрет пятый на долгое заваривание чая: 6. Запрет шестой на многократное заваривание: Обычно после третьей-четвертой заварки в чайных листьях уже мало что остается. 7. Запрет седьмой на чай перед едой: Чай, выпитый перед едой, ведет к разжижению слюны, пища начинает казаться безвкусной. 8. Запрет восьмой на чай сразу после еды: Содержащийся в чае танин может привести к затвердеванию протеина и железа, что ухудшает их усвоение. 9. Запрет девятый на запивание чаем лекарств: многие лекарства дают осадок и плохо усваиваются. 10. Запрет десятый на вчерашний чай: Чай, постоявший сутки, не только теряет витамины, но также, из-за высокого содержания протеина и сахаров, становится идеальной питательной средой для бактерий. Но если чай не испортился, его вполне можно использовать в лечебных целях, но только как наружное средство.