|
Громада з Охтирщини презентувала свій борщ в Опішні |
|
Автор Админ
|
|
11.08.2025 г. |
|

Грунська громада презентувала "Будинський борщ" на фестивалі в Опішні
9 серпня в смт Опішня відбувся 11-й, вже міжнародний, етно-гастро-фестиваль "Борщик у глиняному горщику".
Грунська громада представила свій традиційний "Будинський борщ" із Куземина, який занесений до реєстру нематеріальної культурної спадщини України. Страва вирізнялася особливістю — борщ був не червоний, а подавався холодним, що зацікавило численних відвідувачів.

Біля Куземинської світлиці охочі мали змогу скуштувати не лише унікальний борщ, а й знамениті панянки та пироги, якими пригостили гостей фестивалю.
|