25.09.2023 г. | |
Глинтвейн — напиток для холодного времени года №1Каждый сезон известен своими блюдами и напитками. Одни освежают и бодрят, другие — согревают и дарят ощущение внутреннего покоя. Глинтвейн — как раз из второй категории. Его часто можно встретить на рождественских маркетах за границей. Но уже сразу после наступления первых холодов сезон можно считать открытым. Для приготовления понадобятся бутылка вина, приправа для глинтвейна, емкость нужного размера и чуть-чуть терпения.
Как готовить глинтвейн, если вы новичокГлавное — не относиться к приготовлению слишком серьезно. Даже если с первого раза не все получится так, как хочется, это только повод продолжить попытки. Лучше всего найти себе партнера для приготовления, это будет как минимум веселее. Что учесть:
Также позаботьтесь о том, чтобы у вас была емкость с крышкой для приготовления. Только после того, как вы накроете готовый глинтвейн крышкой на 15 минут, он полностью напитается специями. Емкость должна быть идеально чистой, чтобы в напиток не просочилось ненужное послевкусие. С какими блюдами и закусками подавать напитокПить напиток можно и сам по себе, но совместить его с закусками или полноценными блюдами — тоже отличная идея. Лучше всего он сочетается с:
Подавайте глинтвейн в высоких стеклянных стаканах с толстыми стенками и ручкой или глиняных чашках. Так напиток дольше будет оставаться теплым. Остатки можно перелить в чайник из жаропрочного стекла и поставить на стол, предварительно накрыв крышкой. |