Нагадуємо, що до грипу вразливі кури, качки, індики, цесарки, перепели, фазани, горобці, голуби. У дорослих індичок, перепелів і цесарок хвороба може протікати з ознаками ураження респіраторної системи і кишково-шлункового тракту. Дорослі качки та інша водоплавна птиця можуть бути латентними носіями збудника грипу, при цьому у них відсутні виражені клінічні прояви. Молодняк водоплавної птиці хворіє на грип тяжко, з відходом 80 %.

Характерними симптомами хвороби у птиці є здиблене пір'я, втрата апетиту, різке зниження несучості, набряк та опухання голови, посиніння гребеня і сережок, симптоми ураження органів дихання і травлення.

На інфікованому пір'ї збудник грипу не втрачає патогенності протягом 18-20 діб. Передається вірус від птахів до птахів і від птахів до людей повітряно-крапельним шляхом. Зараження відбувається через повітря, інфікований корм, яйця, воду, інвентар, транспорт.

Найбільшого ризику інфікування зазнають особи, які контактують з птицею під час догляду, патрання та оброблення тушок. З метою запобігання занесення та розповсюдження вірусу пташиного грипу на території міста та району необхідно:

1. Забезпечити ізольоване утримання домашньої птиці, тобто обмежити вільний вигул її та контактна відкритих водоймищах з дикою перелітною птицею.

2. У випадках масової загибелі птиці необхідно терміново повідомити спеціалістів державної ветеринарної медицини, які обслуговують дану територію, а також за телефонами: 4-23-59 для мешканців міста і 4-23-57 для мешканців району. У приміщення, де загибла птиця, не заходити без засобів індивідуального захисту, не брати птицю руками.

3. Провести профілактичне щеплення курей, індиків, голубів, цесарок проти хвороби Ньюкасла так, як виникнення цієї хвороби прискорює зараження птиці грипом.

4. Не купувати м'ясо птиці на стихійних ринках, де м'ясна продукція не проходить ветеринарних досліджень, не споживати продукцію невідомих виробників.

5. Закупівлю забитої птиці, частин тушки птиці (стегенця, крильця, шийки, інше), харчового яйця, а також живої дорослої птиці, добового молодняку, інкубаційних яєць проводити лише при наявності у продавця ветеринарних супровідних документів, які засвідчують епізоотичне благополуччя території з якої надійшла дана птиця чи яйце.

6. Дотримуватись вимог термічної обробки м'яса птиці. Вірус пташиного грипу гине при температурі: + 65 градусів - за 20 хвилин, + 85 градусів -10 секунд.

7. Сирі яйця перед приготуванням ретельно мити під проточною гарячою водою, варити не менше 10 хвилин, жарити ретельно по 10 хвилин з кожного боку. Виключити з раціону сирі яйця та яєчню "глазунья".

8. Для профілактики грипу серед людей застосовуються ті ж заходи, що і в сезон підвищення захворюваності на звичайний грип:

- щеплення проти звичайного грипу забезпечить зниження ризику коінфекції людським та пташиним штамами вірусу;

- підвищення опору організму імуномодуляторами (грипхеєль, інвестол, імунал, ехінацєя), вітамінами, ан-тивірусними препаратами (амізон, ремантадин, афлубін);

- ефективна вентиляція приміщень та вологе прибирання.

Державна санітарно-епідеміологічна служба
Державний департамент ветеринарної медицини