Охтирчани похвалили опішнянський борщ |
|
Автор Админ
|
21.08.2018 г. |
У суботу, 11 серпня, на фестивалі в Опішні
гості з'їли кілька тисяч порцій традиційної народної страви. Тридцять шість
господинь і два господаря з Полтавщини, Черкащини, Житомирщини та
Дніпропетровщини представили п'ятдесят різних видів борщу. Про це
повідомляють полтавські ЗМІ.
Серед незвичайних інгредієнтів традиційного
блюда на святі були представлені галушки і полуниця, лимон і мед, раки і
качка, а також кропива і навіть самогон.
Гастрономічний фестиваль «Борщик у глиняному
горщику» відбувся в Опішні вже вп'яте. І традиційно серед шанувальників
сусідських свят - охтирчани. Хто не поїхав того дня куштувати борщ до сусідів -
пожалкували, а ті, хто пробували - хвалили.
|